Котел пищеварочный KPEM-100-OMR (с цельнотянутым сосудом, IPX5) (экспорт) 400V 50/60 HZ (11000019572)

Цена по запросу

Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания KPEM-100-OMR предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Характеристики:

• Номинальное напряжение, В    3N/PE 400В 50Гц;
• Время разогрева до +95 °C, мин, не более    55;
• цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
• по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
• корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
• аналоговая панель управления;
• температура приготовления продукта до +100 С;
• кран залива воды в варочный сосуд;
• откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
• Исполнение Напольное
• Цвет Нерж
• Рабочий объем, л100
• Встроенная подача воды Нет
• Температурный режим, °C+20 ... +90°С
• Напряжение, В400
• Мощность, Вт19200
• Тип используемой энергии Электрическая
• Объем, л100
• Тип слива Ручное опрокидывание
• Опрокидывание да
• Диаметр котла 652 мм
• Миксер Да

легкосъемный миксер.

Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой по фундаментные болты М10х100.