Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-100-ОМР-В с миксером 11000006645

• Номинальное напряжение, В    3N/PE 400В 50Гц;
• Время разогрева до +95 °C, мин, не более    55;
• цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
• по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
• корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
• подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами;
• объем варочного сосуда 100 л;
• опрокидывание с помощью ручного привода;
• электронная панель управления (мембранная клавиатура);
• кран залива воды в варочный сосуд;
• откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
• легкосъемный миксер
• температура приготовления продукта до +125 °C;

Характеристики миксера:

• ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
• нижний привод;
• плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
• реверс.

• Исполнение Напольное
• Цвет Нерж
• Рабочий объем, л 100
• Встроенная подача воды Нет
• Температурный режим, °C 0 ... +125°С
• Напряжение, В 400
• Мощность, Вт 19700
• Тип используемой энергии Электрическая
• Объем, л 100
• Тип слива Ручное опрокидывание
• Опрокидывание да
• Диаметр котла 648 мм
• Миксер Да
• Размеры (ДхШхВ), мм: 1310 x 918 x 1276