Назад
г. Екатеринбург, ул Бисертская, 132
+7-953-039-51-66 
 +7-982-743-93-31WhatsApp

«Детские Решения»
 комплектация образовательных учреждений

г. Екатеринбург, ул Бисертская, 132
+7-953-039-51-66 
 +7-982-743-93-31WhatsApp

Миксер планетарный МПЛ-60 (41000019529)

Минимальная сумма заказа составляет 30000 руб., а стоимость доставки рассчитывается индивидуально. Актуальные цены просим уточнять у наших менеджеров.


Внимание! Внешний вид, комплектация и технические характеристики товара, не влияющие на его функциональные возможности, могут быть изменены производителем без уведомления пользователей. Информация на нашем сайте не является исчерпывающей, а носит исключительно ознакомительных характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями ст.437 ГК РФ. 
В наличии
Арт. АУ
Добавить в сравнение
Миксер планетарный МПЛ-60 предназначен для использования на предприятиях общественного питания д...
Подробнее
Основные характеристики
  • Артикул
  • АУ
  • Страна
  • Россия
  • Пол
  • Не важно
  • Вес (кг)
  • 220
Больше характеристик
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
Миксер планетарный МПЛ-60 предназначен для использования на предприятиях общественного питания для смешивания различных пищевых продуктов (муки, воды, молока, яиц, соли и др.) и получения жидких или мягких смесей, готовых или на промежуточной стадии обработки, предназначенных для кондитерского производства и/или выпечки хлебобулочных изделий.
    • съемная дежа объемом 60 л из нержавеющей стали AISI 304;
    • высота дежи 470 мм;
    • диаметр дежи 430 мм;
    • рычаг подъема/опускания дежи;
    • фиксированная траверса;
    • электронная панель управления;
    • таймер до 30 мин;
    • частота вращения насадки вокруг дежи от 40 до 195 об/мин;
    • частота вращения насадки вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин;
    • полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
    • откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса;
    • простота установки.

    Нормы загрузки ингредиентов:

    • Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 40%, кг, не более / Условная производительность, кг/час    7 / 28;
    • Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 50%, кг, не более / Условная производительность, кг/час    10 / 40;
    • Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 60%, кг, не более / Условная производительность, кг/час    17 / 68;
    • Норма загрузки ингредиентов для взбитого сливочного масла, кг, не более / Условная производительность, кг/час    30 / 90;
    • Норма загрузки ингредиентов для творожного фарша, кг, не более / Условная производительность, кг/час    30 / 120;
    • Норма загрузки ингредиентов для картофельного пюре, кг, не более / Условная производительность, кг/час    36 / 144;
  • Напольное
  • Белый
  • 60
  • 220
  • 2200
  • да
  • фиксированная траверса
  • 10
  • 195
  • Да
  • Размеры (ДхШхВ), мм: 750 x 995 x 1470
Артикул АУ
Страна Россия
Пол Не важно
Вес (кг) 220
Тип материала Сталь с полимерным покрытием
Отзывы