Шкаф шоковой заморозки CR7-G 1144000d

Минимальная сумма заказа составляет 30000 руб., а стоимость доставки рассчитывается индивидуально. Актуальные цены просим уточнять у наших менеджеров.

Внимание! Внешний вид, комплектация и технические характеристики товара, не влияющие на его функциональные возможности, могут быть изменены производителем без уведомления пользователей. Информация на нашем сайте не является исчерпывающей, а носит исключительно ознакомительных характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями ст.437 ГК РФ.

Количество элементов в списке сравнения: 26

Перейти на страницу сравнения

Список сравниваемых элементов
Игровой многофункциональный стол (базовая комплектация)	Убрать
Искусственная елка Камилла заснеженная с шишками 150 см., 100% литая хвоя	Убрать
Таблица демонстрационная "Правила техники безопасности в кабинете химии" (винил 100х140)	Убрать
Стол-тумба СТПк 1000600860 двери-купе, промеж. полка, 3 выдвижных ящика, каркас сварной труба нерж.	Убрать
Малый уголок патриотического воспитания в группе ДОУ - «Родина моя»	Убрать
Искусственная елка Искристая 150 см., красная, мягкая хвоя	Убрать
Стеллажная выдвижная система хранения 2/62 пвх	Убрать
Витрина настольная холодильная ToppingBox НХВо-6, 1450390255, открытая, на подставке Н-150мм, располож. агрегата слева	Убрать
Подтоварник Пт 1200500450 столеш. нерж. сталь 1мм, каркас св. труба краш 4040, обвязка 2525	Убрать
Зонт ЗПВН-03 10001000400 полностью нерж., точечный светильник 2шт.	Убрать
Тележка ТМП-40 подкатная для дежи миксера планетарного МПЛ-40, с ручкой, на колесах, вся нерж. 41000000086	Убрать
Развивающая игра "Шнуровка" неокрашенная	Убрать
Искусственная елка Эверест заснеженная 300 см., мягкая хвоя	Убрать
Ванна ВМБ-1 1400800860 увел. полка с отв.д/смесителя, сварная мойка нерж. 1 мм 1300680450	Убрать
Логопедический комплекс "Домик Антошки" (навесной)	Убрать
Светодиодная Фигура Шар 30 x 30 см Тепло-Белая, Гибкий Неон и Акрилайт, IP54 HFS2-2WW	Убрать
Вешалка напольная детская «Лазурное настроение»	Убрать
Коллекция натурально-интерактивная "Плоды сельскохозяйственных растений"	Убрать
Стеллажная выдвижная система хранения 1/40 пвх	Убрать
Стеллажная выдвижная система хранения 4/95 пвх	Убрать
Тачка "Садовод" + лопата большая, грабли большие	Убрать
Комплект карточек с заданиями для групповых занятий с детьми от 6 до 7 лет. Знакомимся со свойствами и отношениями объектов окружающего мира.	Убрать
Искусственная елка Искристая 180 см., красная, мягкая хвоя	Убрать
Карта учебная. Политико-административная карта России	Убрать
Искусственная елка Черная жемчужина 120 см., мягкая хвоя	Убрать
Комплект вырубных фигур. Веселый алфавит. 33 буквы русского алфавита (большой)	Убрать

В наличии

Арт. АУ

Добавить в сравнение

Шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения предназначен для размещения 7 гаcтроемкостей GN1/1 глубин...

Подробнее

859 800 ₽

В корзину

В корзине

Задать вопрос

Основные характеристики

Артикул
АУ

Пол
Не важно

Вес (кг)
175

Тип материала
Нержавеющая сталь

Больше характеристик

Описание
Характеристики
Отзывы

Шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения предназначен для размещения 7 гаcтроемкостей GN1/1 глубиной 100 мм или противней EN40x60. Идеален для интенсивного снижения температуры супов, соусов, бульонов, купных кусков мяса и других продуктов и полуфабрикатов, требующих глубоких емкостей и/или дополнительного пространства. Прекрасное решение для заморозки хлебо-булочных изделий, как сырых, так и выпеченных, а также - высокой степени готовности (до 90%).

Обеспечивает охлаждение и заморозку в быстром (жестком) и мягком режимах.

Завершение циклов – по установленному времени или по достижению нужной температуры внутри продукта (подогреваемый термощуп – в комплекте поставки).

По завершении циклов шокер переходит в режим консервации (хранения) при нужной температуре.

Оттайка автоматическая – горячим газом. Функция предоттайки активирована по умолчанию и позволяет использовать шкаф в непрерывном режиме.

Контрольная панель с удобным интерфейсом предлагает задавать нужные параметры выбранного цикла, использовать предустановленные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала.

Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели.

Характеристики:

IP24 +;
Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь;
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь;
Толщина стенки корпуса, мм 61;
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40;
Хладагент R404/R452;
Терморегулятор Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем;
Тип оттайки автоматическая, горячим газом;
Потребляемая мощность, Вт, не более 1550;
Тип дверей лево-\правостороннее открывание (необходимо обозначить при размещении заказа);
Режим мягкого охлаждения +;
Режим быстрого охлаждения +;
Замораживание от … до …* +90... - 18°С;
Время замораживания 240 минут;
Масса замораживаемого продукта, кг 25;
Режим мягкого замораживания +;
Режим быстрого замораживания +;
Система электропитания, В/Гц 230/50;
Термощуп +;
Температура в камере до…, °С - 40°С;
Размеры (ДхШхВ), мм: 800 x 860 x 1670
Производительность цикла охлаждения, кг.: 35
Производительность цикла заморозки, кг: 25